Nutrition Facts

How to Make Dried Okara

  4 Servings

Amount Per Serving
  Calories 23.5
  Total Fat 0.5 g
      Saturated Fat 0.1 g
      Polyunsaturated Fat 0.2 g
      Monounsaturated Fat 0.1 g
  Cholesterol 0.0 mg
  Sodium 2.7 mg
  Potassium 65.0 mg
  Total Carbohydrate 3.8 g
      Dietary Fiber 0.0 g
      Sugars 0.0 g
  Protein 1.0 g
  Vitamin A 0.0 %
  Vitamin B-12 0.0 %
  Vitamin B-6 1.8 %
  Vitamin C 0.0 %
  Vitamin D 0.0 %
  Vitamin E 0.0 %
  Calcium 2.4 %
  Copper 3.1 %
  Folate 2.0 %
  Iron 2.2 %
  Magnesium 2.0 %
  Manganese 6.2 %
  Niacin 0.2 %
  Pantothenic Acid     0.3 %
  Phosphorus     1.8 %
  Riboflavin 0.4 %
  Selenium 4.6 %
  Thiamin 0.4 %
  Zinc 1.1 %


*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.