Nutrition Facts

Quick Seitan

  4 Servings

Amount Per Serving
  Calories 145.8
  Total Fat 0.5 g
      Saturated Fat 0.0 g
      Polyunsaturated Fat 0.0 g
      Monounsaturated Fat 0.0 g
  Cholesterol 0.0 mg
  Sodium 1,954.5 mg
  Potassium 38.2 mg
  Total Carbohydrate 10.0 g
      Dietary Fiber 0.1 g
      Sugars 2.0 g
  Protein 24.9 g
  Vitamin A 10.0 %
  Vitamin B-12 0.0 %
  Vitamin B-6 1.8 %
  Vitamin C 0.0 %
  Vitamin D 0.0 %
  Vitamin E 0.0 %
  Calcium 4.4 %
  Copper 1.2 %
  Folate 0.8 %
  Iron 13.4 %
  Magnesium 1.8 %
  Manganese 4.5 %
  Niacin 3.6 %
  Pantothenic Acid     0.7 %
  Phosphorus     2.3 %
  Riboflavin 1.6 %
  Selenium 0.2 %
  Thiamin 0.7 %
  Zinc 0.5 %


*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.