Nutrition Facts

Tempeh Stir Fry with Vegetables, Brown Wild Rice and Millet

  4 Servings

Amount Per Serving
  Calories 290.0
  Total Fat 12.9 g
      Saturated Fat 2.1 g
      Polyunsaturated Fat 4.0 g
      Monounsaturated Fat 4.9 g
  Cholesterol 0.0 mg
  Sodium 555.2 mg
  Potassium 1,447.9 mg
  Total Carbohydrate 29.2 g
      Dietary Fiber 6.3 g
      Sugars 2.4 g
  Protein 20.1 g
  Vitamin A 231.5 %
  Vitamin B-12 0.9 %
  Vitamin B-6 19.8 %
  Vitamin C 89.3 %
  Vitamin D 0.0 %
  Vitamin E 19.5 %
  Calcium 19.0 %
  Copper 37.0 %
  Folate 10.3 %
  Iron 35.3 %
  Magnesium 56.5 %
  Manganese 87.1 %
  Niacin 15.9 %
  Pantothenic Acid     5.9 %
  Phosphorus     27.8 %
  Riboflavin 24.3 %
  Selenium 6.1 %
  Thiamin 11.1 %
  Zinc 11.9 %


*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.